Os presentamos nuestra longaniza de payés, un auténtico tesoro gastronómico que deleita los paladares más exigentes. Cada loncha de esta longaniza encarna nuestra pasión por cuidar y preservar los sabores auténticos y tradicionales que nos conectan con nuestras raíces.
"La longaniza de payés Valent es el resultado de una cuidadosa selección de los cortes más nobles del cerdo, como la panceta, la papada y la paletilla"
La longaniza de payés Valent es el resultado de una cuidadosa selección de los cortes más nobles del cerdo, como la panceta, la papada y la paletilla. Estas carnes, una vez picadas y salpimentadas, son embutidas en tripa natural y, seguidamente, colgadas en secadores para ser sometidas a una larga curación en frío. Todo esto para garantizar una calidad superior en cada una de ellas y una textura melosa y gusto exquisito.
En Valent, creemos en la importancia de preservar las tradiciones gastronómicas. Por eso, cada longaniza que elaboramos es un tributo a la esencia de nuestra historia, ya que queremos que nuestros clientes disfruten de la autenticidad y la calidad en cada bocado, recordando los sabores de siempre. Sin duda, nuestra longaniza de payés es la manifestación de esta filosofía, y estamos encantados de compartirla.
En resumen, nuestra longaniza de payés es uno de nuestros productos más preciados por su calidad superior, su textura melosa y su gusto exquisito e histórico.
¡Descubre la autenticidad de nuestra la longaniza de payés Valent!
